本网讯 阳春三月,万物复苏。为庆祝一年一度的“三八国际妇女节”,3月8日,betway必威工会组织在行政楼创客俱乐部开展手工烘焙活动,吸引了百余名女教职工参与。
活动现场分为曲奇制作区、糖霜制作区、咖啡制作区以及阳光沐浴区。
活动现场
“将白糖、牛奶、水按照比例混合好,用勺子进行搅拌,在搅拌的同时检查糖霜稠度,再进行冷藏,最后可根据自己的口味加入一些柠檬汁或者可食用色素,花型糖霜就做好了。”在糖霜制作现场,专业甜品师向老师们讲解了糖霜的制作过程。
曲奇是怎样制作的?如何制作出完美的曲奇?老师们在专业烘焙师的指导下,自己动手制作曲奇,严格按照步骤把控比例,摆盘、烘烤。不一会儿,曲奇的香味就洋溢了整个现场。老师们拍照、品尝,享受着劳动带来的快乐。
“你要加奶加糖吗?”“我要一杯美式。”在咖啡沙龙现场,咖啡师一边制作咖啡,一边系统介绍咖啡豆的种类。老师们与咖啡师一起制作咖啡,交流感受,在学习咖啡制作的同时,品尝着香味四溢的咖啡,现场一片欢声笑语。
室外阳光沐浴区,老师们晒着太阳,浅酌一口咖啡,舒适的环境和氛围让老师们在工作之余放松身心,感受慢生活的快乐。
来自继续教育学院的马佳庆老师表示,此次活动很有特色,趣味盎然,不仅加强了各二级学院及部门同事之间的交流和了解,还在一定程度上缓解了老师们的工作压力,感谢学校对女教师的重视与关爱。
此次“三八女神节”庆祝活动的开展,丰富了老师们的业余生活,促进了教职工之间的交流和合作,提升了团队凝聚力,同时也为betway必威营造了轻松舒适的良好氛围和积极乐观的精神风貌。