彭新竹，女，教授，外国语言文学专业，教育部职业院校外语类专业教学指导委员会委员，湖南省青年骨干教师。商务部全国国际商务英语培训认证考试考官和培训师，工业和信息化部跨境电子商务师，双师型教师。

出版中英文专著4部，在CSSCI、EI外语类专业核心期刊及其他省级学术期刊上发表文章30多篇。主持省级课题及项目14个，主持校级课题及项目4个。主编英语专业教材7部，其中主编的教材《英语综合教程》获“十一五”国家规划教材，《英语视听说中级教程》和《机电行业英语》获“ 十二五”国家规划教材。

获得学校优秀教学成果一等奖，湖南省首届职业教育省级教学成果二等奖，全国机械行业教育教学成果二等奖等。